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      新聞資訊

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      家庭常見的海苔的保存方式

      時間:2020-10-11 作者:瑞雪海洋

        對于海苔,很多人都不陌生,尤其在日本和韓國,海苔是餐桌上必不可少的單品。吃飯時卷在米飯上,做飯團、手卷壽司等都是海苔適合的用途。那么今天我們一起來看看海苔保存的方法,了解了這些,再也不用擔心海苔風味流逝造成的浪費了。


        首先,未開封的海苔可以保存用在冰柜里,恒溫的條件更適合海苔的保存。而開封后的海苔要盡可能快速地取出,避免不使用的海苔過多接觸空氣。另外,在冰柜中保存的海苔開封時,請一定要恢復常溫后再開封,這是海苔保存的一個小技巧。


        用袋子進行海苔保存


        將海苔放在帶拉鏈的袋子里保存很方便,現在市面上的很多海苔包裝袋也帶有自封口。這樣的海苔保存也很簡單,吃的時候,只取出所需的張數,馬上進行密封。密封時的重點是將袋內的空氣盡量擠出,同時擰緊封條!這樣一來,含有濕氣的空氣就會減少,干燥效果也會提高。此外,海苔保存用的袋子,鋁袋是最合適的。鋁完全不透空氣,所以可以說是防潮效果很好的袋子。


        在容器中進行海苔保存


        除了在袋子中保存,海苔保存還可以利用密封容器,放一袋干燥劑,關緊蓋子即可。而在容器中進行海苔保存,干燥劑的大小很重要。由于容器內的空氣具有的水分需要吸濕,所以對于小尺寸的干燥劑,可能很快就會失去吸濕效果。

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